Les caves

Si la passion du fromage de Bernard et Jeanine Antony du fromage s’est construite grâce à la rencontre en 1979 de Maître Pierre Androuët, grand prophète en son temps de l’or blanc, c’est en 1983 que naquit la première cave d’affinage. Aujourd’hui, la maison compte six caves d’affinage, toutes dédiées à un type de fromage. Visite guidée en images.