Unser Raclette und unsere Fondue-Mischung
Raclette
Wir bieten in der Regel ein savoyisches Bauern-Raclette an.
Es kommt aber vor, dass wir in unseren Kellern auch andere geeignete Käsesorten haben.
Wenn Sie ein gemischtes Sortiment wünschen, rufen Sie uns bitte an.
Fondue-Mischung
Wir kombinieren verschiedene Bergkäse. Die Grundlage bildet ein fruchtiger Comté, der von anderen, lang gereiften Käsen (Alm-Beaufort, Gruyère, alter Comté usw.) untermalt wird.
Eine köstliche Mischung voller Aroma.