Die älteste Käsebezeichnung Frankreichs.
Alle Käsesorten
Rouelle Cendrée
Ein Ring, um sie alle dazu zu bringen, die Ziege zu lieben.
Rove des Pallières
Die Rove ist eine prächtige Ziege, aus der nicht weniger prächtiger Käse hergestellt wird.
Saint Nectaire Fermier
Gute Saint-Nectaire-Weine sind selten.
Saint-Clément
So leicht erkennbar mit seiner quadratischen Form, dem Loch und der Asche, die ihn bedeckt.
Salat Tradition
Charlotte Salats Käse.
Sandrillon
Ein aschgraues, bäuerliches Schaf, das uns Freude bereitet.
Selles-sur-Cher
Süße unter der Asche.
Signal
Ein Alpencrottin vom Bauernhof
Stichelton
Es ist kein Stilton.
Tarentais
Eine Bauernziege aus den Alpen.
Tomme d’Abondance
Er ist nach seinem Tal und einer Kuhrasse benannt.
Tomme de Chartreuse
Einer unserer Lieblingskäse.
Tomme de Savoie
Ein Käse, der es verdient, wiederentdeckt zu werden.
Vacherin Fribourgeois
Der seltenste Vacherins fribourgeois.